童年的记忆总是带着独特的韵味，那些丢失在岁月长河中的味道，仿佛总在不经意间冒出，让人追忆不已。在中国许多地方，家常小菜贯穿了整个人生，而对我来说，印象最深刻的便是“陆沉”与“小豆豆”。它们不仅是美味佳肴的代表，更是我童年不可或缺的篇章。

记得那时每每放学，我总是拖着疲惫又欢快的步子迈进家门，不出几分钟厨房里便会传来诱人的香味。母亲总会端出一盘热气腾腾的陆沉，金黄脆嫩的食材飘散着诱人的香气，一上桌便引得我们这些小馋猫垂涎三尺。即便是在经济不算宽裕的日子里，陆沉这道菜总是能够在家人的饭桌上占据一席之地。

陆沉是本地的一道传统菜肴，其选材简单，通过简朴的调味，令其味道在朴素中洋溢出别样的香甜。每逢制备陆沉，母亲必亲自挑选新鲜的原料，历经数道工序，将其制成金黄酥脆的样子。记忆中，她古铜色的手总是在油锅边上麻利地翻飞，鹰隼似的眼睛盯牢锅中食物的变化。那一幕在厨间白雾沁染之中显得分外美好，宛如一帧写意画。直至多年后去到外地读书，再难觅得这份熟悉味道，才在偶然的回乡中，重新拾起散落的记忆碎片，心中一阵温暖。

而若要提及童年的味道，又怎能忘记小豆豆呢。小豆豆是我们这群孩子最心心念念的小食。说来简单，不过是豆豉与红椒腌制的小菜，但其味道却总能惊艳到我们的味蕾。家乡的朋友们几乎家家都会备上一些，用来下饭或者搭配其他菜肴食用，是最接地气的首选。

夏天的午后，天气炎热得令人透不过气，而邻家的阿婆总会端出她的“小豆豆”，凑成一场便当小宴，邻里的孩子欢天喜地地围坐一圈，享受这难得的“清凉”。阿婆出手慷慨，每每看到我们这些小脸被香辣的味道刺激得眼泪泛红，便慈爱地用她那满是皱纹的手拍我们的肩膀，微笑着打趣：“真是吃不怕的小馋猫呀！”在那样简单愉快的氛围中，小豆豆成了我们共同的童年情怀，仿佛是夏季永远闪耀的徽章。

对于许多人来说，记忆中的食物不仅仅是味觉上的享受，更是心灵港湾，承载着浓浓的亲情与友情。我们在味道的流转中找到了生活的温度与浓度，那些散落在记忆中的温暖片段，时而在某个不经意的瞬间闪现，成为最甜蜜的怀念。

尽管岁月在屋内外描绘出各式风景，改变着我们的模样和心境，但童年的这份味道凝固在时光中，成为不变的怀想。在物质虽然不丰裕却满是情感的日子里，陆沉与小豆豆这种简简单单的家常小菜，成为了心灵栖息的一方田野。撷取一捧忆想的碎片，仰望星空，仿佛还能倾听到岁月深处传来的那句亲切的呼唤，“孩子，饭做好了，快来吃吧！”